Oblast - KUVARI

Provereni recepti - pouzdane instrukcije - kuvajte s uživanjem Punjena i rolovana pečenja * Hrskava ušuškana pečenja * Pečenja sa sezonskim voćem * Pečenja s mirisnim dodacima i sosovima * Vanvremenski klasici Spremite ukusna pečenja po jednostavnim receptima koje smo isprobali za vas.  Priprema mesa nikad nije bila lakša!  Korak po korak do savršenog ručka.  

Astro kuvar se razlikuje od klasičnih kuvara po tome što u prvi plan stavlja znak u kome smo rođeni, pa u zavisnosti od njega izlaže odgovarajuće recepte. Osnov za odabir recepata za konkretan znak čine sastojci od kojih se jelo priprema, pri čemu se prevashodno vodi računa o tome da oni odgovaraju datom znaku. 

Testenina: kratka, dugačka, sa jajima ili nadevima, sa umakom ili raguom, sa uljem, paradajzom i bosiljkom.   Tradicionalni recepti italijanskih oblasti za pripremanje jela iz kraljevske riznice mediteranske kuhinje. 

SUPE, VARIVA BEZ MESA, JAJA, RIBA, TESTA, JELA SA MESOM, MESA, ZAČIN, SALATE I POSLASTICE.   ZDRAVLJE NA USTA ULAZI ZATO SE ZDRAVO HRANITE OVO JE PRVI I JEDINI KUVAR KOJI SE  BAVI OVOM TEMATIKOM "ZDRAVLJE"   

Pripremanje koktela profinjena je veština. U ovoj knjižici, osim recepata najomiljenijih koktela, nude se i brojne ideje za kreiranje novih i zanosnih spojeva. 

Ova bogato ilustrovana knjiga objašnjava kako da napravimo neke od najlepših i najukusnijih torti na svetu, koristeći prirodne, kvalitetne sastojke, koji mogu da se nabave u lokalnim prodavnicama.   Zadivljujuće fotografije svake torte otkrivaju božanstvene filove, neodoljivo primamljive strukture testa, i inspirišuće kreativne dekoracije.   Recepti su detaljni, razloženi u korake koji se lako prate, i prilagodjeni korišćenju u skromno opremljenim kuhinjama. Uvod u recepte detaljno objašnjava najkritičnije postpupke i ukazije na najčešće greške. Tako i početnik u pravljenju torti, kao i pravi kulinarski ekspert, može, prateći ove recepte, da impresionira čak i najkritičnije oko i ukus.   Knjiga sadrži autorov lični izbor najčuvenijih i najpopularnijih torti iz delova Evrope sa najdužom tradicijom pravljenja torti: Francuske (Baiser), Nemačke (Schwarzwalder Kirschtorte), Švajcarske (Crna šuma), Austrije (Sachertorte), Madjarske (Dobos torta), kao i ostalih zemalja iz podunavskog regiona na koje je bečka tradicija finih torti i kolača ostavila trajan uticaj, uključujući i autorovu rodnu Srbiju... 

Udubljenog oblika, dubokih stenki i zaobljenog dna,wok je jedna od najstarijih i najupotrebljivijih namenski oblikovanih posuda za kuvanje. Smatra se da je poreklom iz Kine iz vremena dinastije Han, pre gotovo 2000 godina, da se odande njegova popularnost uskoro proširila na druge zemlje u Aziji gdje su posude prvobitnog woka i danas u upotrebi. U Japanu postoji posuda u obliku woka za pripremanje tempure.u Tajlandu je to kata, a u Indiji karah!.    Zbog svoje čudesne upotrebljivosti i prirodne pogodnosti za kuvanje na brzinu,savršen je za savremenu domaćicu koja želi pripremiti čarobno jelo, no nema vremena satima boraviti u kuhinji. Visokih stenki i velike površine, wok je idealan za naglo prženje, i jednako je prikladan za prženje u dubokoj masnoći, za kuvanje na pari.  

 Pripremanje zimnice bez upotrebe hemijskih sredstava! 

U životu svakog od nas postoji dan koji neguje čudesnu nit radosti. Taj dan je praznik za sve nas koji nas vole i koje volimo. Praznike obično prate pokloni, koji su izraz pažnje i ljubavi. Zato vam poklanjamo ovu slatku knjigu i nadamo se da ćete uživati u ukusu i mirisu naših torti. 

U današnje vreme zaposlenoj ženi je lakše kupiti gotove kolače i torte ali domaći kolači čine toplinu doma. Ranije se nije mogao zamisliti praznik ili neka porodična svečanost bez torte.Ova knjiga vam nudi bezbroj recepata za pripremanje raznovrsnih skupljih i jeftinijih poslastica. Kuvar sadrži ukupno 302 recepta koji su podeljeni u razna poglavlja.Knjiga sadrži dosta drugih potrebnih informacija kako u vezi pripremanja poslastica tako i u vezi serviranja. Recepti su isprobani tako da se neće rizikovati vreme i skupoceni materijal.